ハイピリオン・ラウンジのお正月のケーキ(^^♪

ディズニーアンバサダーホテルハイピリオン・ラウンジで、この年末年始に販売しているケーキセットをいただいてきました~
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レストラン入口のロビーに飾ってあるショーケース。
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和風のディスプレイが、お正月らしく素敵です。
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こちらが、メニューです。
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 “イヤーエンド&ニューイヤー” ケーキセット
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ケーキお飲み物のセットです。

 抹茶のティラミス
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お正月らしい、和風のお洒落なケーキです。

トッピングの小豆には、金箔が添えられて豪華に。。。
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求肥に真っ赤な隠れミッキー
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ミッキーミニーちゃんが描かれたプレートは、ホワイトチョコレート。
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砂糖菓子のデコレーションの時もありますが、、、、、
ホワイトチョコレートの方が、美味しくて好きです

ストロベリーゼリーで出来た赤い梅の花が、このケーキを引き立てています。
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下から、、、
抹茶のしっとりとしたスポンジ、ホワイトチョコレートのクランチ、マスカルポーネクリームのムース、抹茶のスポンジ・・・
で出来ていて、スプーンを使っていただきました。

マスカルポーネクリームのムースがフワフワなので、見た目よりも軽いケーキです。

全体的に甘さ控えめで、お上品なお味。
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スポイト式のシロップ(和三盆?)をお好みでかけていただきます。
(←甘いの好きなので、2口目からシロップかけました

 カプチーノ
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お飲み物は、コーヒーか紅茶の中から、お好きなものを・・・

今回は、カプチーノをセレクト。
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シナモンの香りがふわっとして、クリーミーで美味しかったです。

今回も、お代わりを2回もしまして、、、
3回目を、キャストさんに勧められた時は、さすがに遠慮いたしました~

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ホテルのレストランでのんびりケーキタイム。。。

お飲み物もお代わり出来るので、ついつい長居してしまいます~

 2019年12月26日のインから 

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